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미숫가루는 곡류, 견과류, 씨앗 등을 볶아서 갈아 만든 가루입니다. 미숫가루는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
미숫가루의 효능
식이섬유가 풍부하여 변비 예방
단백질이 풍부하여 근육량 증가에 도움
탄수화물이 풍부하여 에너지 공급에 도움
비타민과 미네랄이 풍부하여 피로 해소에 도움
항산화 성분이 풍부하여 노화 예방에 도움
미숫가루의 단점
칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가의 우려
탄수화물이 풍부하여 당뇨병 환자는 주의해야 함
섬유질이 풍부하여 위장 장애가 있는 사람은 주의