콩나물 무침 맛있게 하는법 알려주세요

Question

저는 콩나물을 좋아하는편인데요

콩나물국도 좋아하고 특히 콩나물 무침인데 빨갛게 하는거를 좋아하는데요 빨간 콩나물 무침 어떻게 맛있게 만드나요?

Answer 1

안녕하세요. 소중한코끼리12입니다.

일단 콩나물을 데쳐야합니다.

그냥 하면 맛없구요 살짝 데처여랍니다.

양념은 소금 간마늘 참기름 고추가루만 있어도되요

Answer 2

안녕하세요. 새까만타킨25입니다. 저는 뚜껑 열고 물을 끓이다가 콩나물을 넣음과 동시에 맛술 한숟가락 넣고 살짝 데칩니다. 그 후에 다진마늘 소금간 하시다가 고춧가루 한숟가락, 설탕 한꼬집과 참기름 한숟가락 넣고 무쳐 먹습니다.