생활
콩나물 무침 맛있게 하는법 알려주세요
저는 콩나물을 좋아하는편인데요
콩나물국도 좋아하고 특히 콩나물 무침인데 빨갛게 하는거를 좋아하는데요 빨간 콩나물 무침 어떻게 맛있게 만드나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 소중한코끼리12입니다.
일단 콩나물을 데쳐야합니다.
그냥 하면 맛없구요 살짝 데처여랍니다.
양념은 소금 간마늘 참기름 고추가루만 있어도되요
안녕하세요. 새까만타킨25입니다. 저는 뚜껑 열고 물을 끓이다가 콩나물을 넣음과 동시에 맛술 한숟가락 넣고 살짝 데칩니다. 그 후에 다진마늘 소금간 하시다가 고춧가루 한숟가락, 설탕 한꼬집과 참기름 한숟가락 넣고 무쳐 먹습니다.