과메기의 영양과 그 효능이 궁금합니다.
겨울철에 별미인 과메기는 겨울에 먹어야
맛이 좋던데요.
집에 과메기가 냉동실에 있어요.
반찬으로 조림하려고 하는데
오메가3와 어떤 성분이 들어있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
과메기에는 말씀하신것 처럼 불포화지방산이 많이 있는데요 주고
단백질이 많이 들어 있고
비타민A 비타민B도 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.과메기에는 지방. 단백질. 핵산, DHA, 오메가-3, 아스파라긴산이 풍부하며. 항산화효과. 혈압개선. 두뇌건강. 피로회복. 뼈건강에 도움이 됩니다.
