과메기의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
날씨가 추워지는 겨울이 오면 꽁치를 말리고 얼려서 만든
과메기를 구매해서 많이 먹는데요~!!
김, 마늘, 쪽파 등과 같이 초장에 찍어 먹는 것이 겨울철의
별미 인데요~!!
이 과메기의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
과메기는 단백질을 풍부하고 칼슘 비타민 D
그리고 불포화지방산이 많이 들어 있어서
자라나는 아이들이나 어르신들에게 굉장히 좋은 음식 중에 하나입니다