제가 가끔 한 번씩 보리비빔밥을 자주 해서 먹는대요. 그런데 먹을 때는 잘 모르겠는데 먹고 나면 소화가 잘 안되는데 쌀밥에 비해서 보리밥이 원래 소화가 잘 안되나요?
안녕하세요. 근면한황로54입니다.
사람의 체질마다 다른 데 일반 백미 보다 보리쌀이 소화가 덜 되는 건 맞는 것 같습니다.
보리밥을 먹을 땐 천천히 최대한 많이 씹어서 소화를 시켜야 할 것 같아요