건강관리
야채는 왜 꼭 먹어야 하는 건가요?
안녕하세요.
평소 야채보다 고기류를 좋아하는데요.
야채를 꼭 먹어라고 하더라구요.
야채에 어떤 영양소가 필수로 섭취되야 하는건가요??
궁금합니다.
답변 부탁 드립니다.
감사합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
야채에 들어있는 비타민이나 미네랄, 식이섬유소를 섭취하기 위해서 야채 섭취를 추천해드리는 것입니다.
육류만 섭취하게 될 경우 체내 콜레스테롤이 계속 쌓이는데,
식이섬유소가 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.