만두를 먹을 때 간장이 흘러내리지 않도록 먹는 방법은 무엇인가요?

Question

만두를 간장에 찍어 먹을 때 접시 바닥이나 식탁에 간장이 흘러내리는 일이 자주 생깁니다.

간장이 바닥에 떨어지지 않게, 깔끔하게 만두를 먹으려면 어떤 방법이나 요령이 있을까요?

젓가락으로 집는 방법, 간장 그릇의 위치, 찍는 양 조절 등 구체적인 팁이 궁금합니다.

Answer 1

그냥 100프로 순간장에 찍어먹으면 이런 현상이 발생합니다.

그러므로 간장양념장을 만들어 찍어드시기 바랍니다.

우선 간장은 조금만 넣고 참기름 깨 파 다진 것 등을 넣어줍니다. 그리고 고추가루도 넣어줍니다.

이것을 잘 믹스해주어 약간 퍽퍽한 느낌의 간장양념장으로 만들어 만두를 찍어먹으면 물처럼 간장이 흘러내리는 현상을 방지할수 있습니다.

Answer 2

만두를 먹을떄 간장이 흘러내리지 않도록 하는 방법은 양념 붓등을 이용해 간장을 붓으로 만두에 발라서 식탁에 올리거나 개인별로 간장종지를 하나씩 준비해 바로앞에 두면 간장이 떨어지는걸 어느정도 예방 가능합니다.

가장그릇은 되도록 바로앞에 개인별로 나누는게 가장 효과적이고요.