안녕하세요. 한미자 영양사입니다.
견과류는 지방함량이 높지만 불포화지방산(좋은지방)입니다.불포화지방산이 LDL콜레스테롤 수치를 낮추어줘서 혈행개선, 고지혈증, 심장질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 비타민E가 풍부해서 두뇌발달에 도움을 주기 때문에 청소년기 학생이나 치매예방을 위한 노인분들에게도 큰 도움이 됩니다.
칼륨이 쌓일정도의 양을 드시는정도는 아니여서 시리얼을 안드실정도는 아닐것같습니다.
아몬드는 하루 15~20개
호두는 5~7개
땅콩은 20~30개
브라질너트 2~3개
피스타치오는 20~30개