안녕하세요. 최성훈 내과 전문의입니다.
단순히 밤에 취식하는 것보다는 야식으로 선택하는 음식의 종류와 인체 대사의 연관성이 있습니다.
흔한 야식 메뉴인 치킨, 피자, 라면, 떡볶이 등은 고혈당 지수 식품으로 이런 음식을 먹게 되면 혈당이 급격히 올라 이를 나취기 위한 인슐린이 다량으로 분비되는 데 함께 분비되는 인슐린 유사 성장인자가 피지선을 작극하여 유분 분비를 증가시키고 모공 입구의 각질을 두껍게 만들어 여드름의 원인이 됩니다.
또한 대부분의 야식은 기름지고 자극적인 음식으로 이러한 음식은 체내 염증 반응을 증가시켜 작은 좁쌀 여드름이 화농성 여드름으로 변하게 만들 수 있습니다.
따라서 가급적 야식의섭취는 피하는 것이 바람직하나 꼭 먹어야 한다면 당분이 많은 탄산음료나 튀긴 음식 대신, 견과류, 삶은 달걀, 설탕 없는 요거트 등 인슐린 자극을 최소화하는 음식을 선택하고 잠들기 최소 3-4시간 전 식사를 마칠 것을 권합니다.