모든 자연산 생선에는 회충이 있나요?

Question

겨울철 대방어가 별미이지만 고래 회충때문에 절대 안먹는다는 분들도 있습니다. 이처럼 여러 생선에는 회충이 있는데 자연산이라면 어쩔 수 없이 회충이 다 존재하나요?

Answer 1

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

모든 날생선에는 어느정도 회충같은 위험성은 존재합니다

그렇기 때문에 먹지 않는 분들도 있고요

다만 그 확률이 높지 않다 보니 민물이 아닌 바다 생선은 먹는 편입니다

Answer 2

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

자연산 어류는 항생제 처리가 되지 않아 흡충,

고래회충의 감염 위험이 있다고 합니다.