회를 좋아하는데 건강 관점에서는 어떤가요?

Question

요즘 회가 넘 땡겨서 많이 먹는데요. 갑자기 궁금한 게 생겼습니다. 이게 영양가야 있겠지만 날걸로 먹는건데 건강상의 관점에서 괜찮은건지 궁금하네요. 익혀 먹는 거에 비해서 뭔가 안좋은 점이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

회는 대표적인 다이어트 식품으로 잘 알려져 있습니다

지방이 적고 칼로리가 낮으면 단백질이 풍부한 것으로 잘 알려져 있습니다 그리고 칼슘 비타민 등등 고르게 들어 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

생선 종류 및 부위에 따라 다르지만 단백질 공급원으로 탁월하며 열량이 상대적으로 적어 다이어트에도 도움을 줄 수 있습니다