김치 볶음밥 맛나게 하는 나만의 비법??
김치 볶음밥 맛나게 하는 나만의 비법이 있나요?
어떤 재료가 들어가야 한층 더 맛이 날까요?
본인만의 비법 또는 노하우 있으시면 알려주세요.
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 럭셔리한족제비16입니다.
저는 김치를 볶고 각종 야채들과 햄 소세지도 볶아줍니다 그리고 밥을 볶으면서 김치와 각종재료를 넣어 다같이 볶습니다
그리고 마무리로 참기름과 깨소금으로 마무리합니다
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
저는 일단 식용유에 김치를 볶다가 고추장을 조금 넣어줍니다.
그리고 밥을 넣어 같이 볶아줍니다.
그럼 고추장 때문에 살짝 눌러붙어서 맛이 더 좋아지더라구요.
안녕하세요. 숙연한콘도르117입니다.
저는 신김치의 경우 살딱 짜낸후 볶으면 좋고 햄과 어묵을 넣고 고추장을 살짝 넣어서 들기름으로 볶습니다. 마지막에 치즈를 얻어 뚜껑을 덮고 약불에 두어 치즈가 녹아내릴쯤 먹습니다.