피자먹을때 같이 따라오는 피클에 영양성분에 대해 알려주세요
아이들과 피자를 먹으며 피클을 먹는데 문득 피클에 영양성준에 대해서 궁금해 지더라구요 피클에는 어떠한 영양소가 있는지 알려주세요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
피클은 발효된 채소인데, 보통 오이가 사용됩니다. 피클은 낮은 칼로리와 지방을 가지고 있으며, 살균 효과로 유익한 미생물을 포함할 수 있습니다. 주요 영양소로는 식이섬유, 비타민 K, 비타민 C가 있습니다. 식이섬유는 소화에 도움을 주고 속을 채워주어 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요하며, 비타민 C는 면역 체계 강화에 도움을 줍니다. 그러나 고염분이나 고당분이 함유된 피클을 과도하게 섭취하는 것은 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
피클은 다양한 영양 성분과 건강 효능을 지니고 있습니다. 주요 영양 성분으로는 비타민 A, C, K, 미네랄인 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유, 그리고 프로바이오틱스가 있습니다. 면역력 강화, 소화 개선, 혈압 조절, 뼈 건강 개선, 항암 효과 등 다양한 건강 효능을 제공합니다.
그러나 과도한 섭취는 소금 및 나트륨 함량으로 인한 건강 문제를 야기할 수 있으므로 적정 섭취가 중요하며, 고혈압이나 위염 등을 가진 사람은 특히 주의해야 합니다.
건강한 피클 섭취를 위해서는 직접 만드는 것이 좋고, 저염 피클을 선택하며, 다양한 식품과 함께 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 좋습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
피클의 제조방법 및 첨가되는 재료에 따라 다르겠지만 주로 수분과 당분이 주 성분입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
피클에는 탄수화물은 물론 나트륨 비타민K가 많이 들어 있고
칼슘 칼륨 비타민A 비타민C등도 들어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
피클에는 나트륨. 칼륨. 비타민C. k. 식이섬유. 항산화 물질이 포함되어 있습니다..
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