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대체로신중한카레

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저녁 메뉴 공유 해주세요~~~~~~~

오늘 저녁은 무엇을 드실 예정 이신가요???

매일 저녁메뉴 고르기 너무 힘이 듭니다.

오늘 저녁메뉴 공유 해주세요~~~~~~~

2개의 답변이 있어요!

  • 임원종 영양사

    임원종 영양사

    하이닥

    안녕하세요,

    질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

    맞습니다, 매일 반복되는 저녁 메뉴 고민이 꽤 심리적인 에너지를 소모하게 만드는 것 같습니다. 3월 초 쌀쌀한 날씨와 한 주의 업무를 마무리하는 한 주를 반영해서 맛있는 메뉴 몇 가지를 제안 드려봅니다.

    먼저 추천드리는 조합은 제철 미나리를 곁들인 삼겹살 구이랍니다. 3월의 미나리는 식감이 상당히 연하고 향이 풍부해서 고기의 지방 맛을 조화롭게 잡아주고, 체내 해독을 도와줍니다. 조금 더 건강하고 가벼운 식사를 원하신다면 근래 SNS 트렌드로 떠오른 봄동 비빔밥과 달래 양념장을 권해 드립니다. 아삭한 봄동에 달래의 알싸한 향을 더한 비빔밥은 입맛을 깨워줍니다. 해산물을 선호하시면 타우린이 많아 피로 회복에 좋은 제철 주꾸미 볶음을 선택해 보시길 바랍니다. 매콤한 양념의 주꾸미는 한 주간 쌓인 스트레스를 해소하기에도 좋습니다. 그리고 요즘 헬시 플레져를 반영한 연어 그레인 포케볼이나 로제 마라샹궈를 추천드립니다. 영양가가 높은 잡곡과 신선한 채소, 자극적인 맛에 부드러움을 더해준 퓨전 요리로 저녁식사가 더 즐거울거에요. 비도 오고 날이 쌀쌀하니 샤브샤브, 버섯전골, 밀푀유나베 같이 전골 요리도 든든하실 거에요.

    컨디션에 맞은 메뉴를 선택하셔서 맛있는 저녁 시간 되시길 바랄게요. 감사합니다.

  • 안녕하세요. 김신성 영양사입니다.

    저녁 메뉴 고르기 너무 힘들죠,

    저는 오늘 간단하게 비빔밥과 된장국을 먹으려고 해요.

    얼마전 정월대보름에 준비했던 나물이 많이 남아서

    오늘 저녁에 남은 나물들 넣고 비벼서 먹으려고 합니다.

    애매하게 남은 나물들 처리하기엔 비빔밥이 제일 편하고,

    소고기를 넣은 약고추장을 넣으면 풍미도 좋고

    계란후라이를 추가해서 단백질도 보충하려고 합니다.

    여기에 된장국을 곁들이면 구수하고 궁합도 좋아서

    자주 먹는 메뉴인데요,

    냉장고에 야채나 나물이 많으시다면 비빔밥 추천드리며,

    된장국도 된장만 있으면 재료는 두부나 감자,양파등 있는 재료를 넣으면 간편하게 만들 수 있어 추천합니다.

    맛있는 저녁 드시길 바랍니다.