조리대 위에 환풍기 청소는 어떻게 해주면 되나요?

안녕하세요

보통 가스레인지나 인덕션 위에 냄새 빠져나가게 만들어둔 환풍기, 후드가 있는데요

기름때인지 누런 때가 묻어 찐덕 거리는데 어떻게 하면 제거하고 청소할 수 있을까요?