짜장면의 춘장은 어떻게 만드는거죠? 듣기로는 콩으로 장을 담그는것처럼 만든다고 들었는데 맞는건지 모르겠어요. 그리고 춘장을 기름에 볶아야한다는게 생각보다 춘장 만드는게 어렵던데 어떻게 하는건지 알려주세요.