짜장면에 춘장이 들어가는데요 춘장은 무엇으로 만드나요?

짜장면에는 반드시 춘장이란 쏘스같은 것이 들어가 면하고 섞어 먹어야 맛의 풍미가 좋아지는데요 춘장은 어떤 재료를 사용하여 만들 수 있나요?