백설탕과 흑설탕 차이가 무엇인가요?

마트에 가면 설탕이 두 종류가 있는데요. 백설탕과 흑설탕. 맛은 비슷한 것 같은데, 성분이 달라서 그런가요? 차이가 무엇인가요?