고추가 한반도에 들어온 역사가 궁금합니다.
원래 우리나라에는 고추가루가 들어간 빨간 음식이 없었다고 알고 있습니다. 정확히 언제부터 고추가 들어왔으며 누가 어떤 목적으로 처음 수입, 재배하게 되었는지 역사적 관점에서 설명 부탁드립니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 인문·예술전문가입니다.
고추에 원산지는 멕시코 입니다.
그럼 멕시코에서 자라던 고추가 여러 나라를 거쳐서 우리나라에 들어온 건 임진왜란에 처음으로 들어 왔다고 알려져 있습니다.
원래 우리나라 토종 김치는 백김치 모양과 비슷했습니다.
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