냉동과일에대해귱금해서질문합니다

Question

마트에 파는 냉동딸기를 구매했는데 꺼내먹으니 서서히 녹으면서 본래딸기처럼 되던데 그렇게 먹으면되나요?궁금해서 여쭈어봅니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

냉동 과일 같은 경우는 완전히 녹게 되면 그때부터 세균 번식 가능성이 있기 때문에

되도록이면 빨리 드시는 것이 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

냉동 과일을 냉동실에서 꺼내서 서서히 녹이면 그냥 드시면 됩니다. 일반적으로 녹아서 실온에 완전히 해동된 후에 먹는 게 좋습니다