우리가 일상생활을 하면서 즐겨먹는 음식 중에 라면이 있습니다. 라면을 많이 먹으면 영양실조에 걸릴 수 있다고 하는데 라면의 영양성분은 어떻게 구성되어 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
라면 종류에 따라 칼로리와 영양성분이 다르겠지만 사람들이 많이 찾는 A라면의 경우 칼로리는 450kcal 정도 이고 탄수화물 75.08g, 단백질 9.48g, 지방 12.52g,
나트륨 1559.21mg, 포화지방산 : 4.53g 정도입니다.
라면 1봉의 평균 영양소 섭취량은 한 끼 영양소기준치 대비 단백질 56.3%, 탄수화물 71.6%, 지방 97.6% 수준이고, 비타민과 식이섬유와 같은 꼭 필요한 성분은 빠져 있어 지속적으로 섭취하면 골격을 약하게 해 건강을 해칠 수 있다.
라면의 칼로리 줄이는 방법 - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)