아침에 뭐라도 먹으려고 노력하는데 누룽지 한그릇하고 아메리카노 커피한잔하고 출근하는데요 여기서 영양학적으로 무엇을 추가하면 좋은지 추천 부탁드립니다. 플레인요플레정도 추가할까 하는데 괜찮을까요?
안녕하세요.
아침 식사에 누룽지 한 그릇과 아메리카노 커피만으로는 영양적으로 부족할 수 있습니다. 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등을 추가하면 좋을 것 같습니다.
아침에 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질은 근육 유지와 에너지 공급에 도움을 줍니다. 질문자님께서 말씀하신, 플레인 요거트를 추가하거나 스크램블 에그, 두부, 혹은 아몬드나 견과류를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 신선한 과일을 추가하여 비타민과 미네랄을 보충하는 것도 좋아보이며, 바나나, 사과, 오렌지 등이 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
누룽지는 탄수화물이 주로인 식품으로 포만감을 줄수있는 단백질인 달걀응 추가하시길 권장드립니다
이는 균형잡힌 식사로 보기 어렵습니다. 특히 주요 영양소인 단백질, 지방, 비타민, 무기질의 섭취가 부족할 수 있습니다.
아침에 시간이 부족하시면 전날 저녁에 달걀을 삶아서 냉장고에 보관해두신 후 아침에 드세요.
달걀은 영양소가 풍부하고 아침에 먹기 아주 좋은 식품입니다. 더해서 견과류와 약간의 과일(어려우시면 생략가능) 더함을 추천합니다.
플레인 요거트도 좋으나 아침에 드실때 복통을 호소하는 분이 있기에 개인 체질을 확인하고 드시기 바랍니
