거제도에 놀러갔었는데 고등어인줄 알았는데
전갱이를 처음 본적이 있었는데요.
잘 알려지지는 않았지만 일본사람들에게는 인기가 있다고 하더라구요.
근데 둘다 비슷하게 생긴 생선인데
둘은 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 나의존재마저너에게흠뻑주고싶었다입니다.
고등어는 입이 크고 닥치는 대로 잡아먹는 탐식성을 가지고 있는 육식성인 데 반해, 전갱이는 입이 작고 원래 플랑크톤을 먹는 생선입니다
전갱이는 은색 혹은 때로는 노란색으로도 보이고 이에 비해 고등어는 확실히 푸른빛이 확실히 납니다
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
고등어는 등이 푸른색이고 전갱이는 그렇지 않습니다. 전갱이는 일본에서 고급회로 팔리지만 국내에서는 뼈가 많아 인기없는 어종입니더