샤브샤브고기와 차돌박이 고기의 차이가 무엇인가요?

Question

샤브샤브고기랑 차돌박이고기의 차이와 특징을 모르겠어요

그리고 다이어트 하는데엔 샤브샤브고기가 더 좋을까요 차돌을 먹는게 더 좋을까요?

Answer 1

안녕하십니까 김 보안 영양 전문가 입니다. 

샤부샤부 고기와 차돌박이 고기 차이점은 얇은 고기라는 것에 대해서는 똑같지만 기름기가 있고 없고의 차이가 있습니다. 샤부샤부 고기 같은 경우는 기름기가 거의 없는 그런 고기를 사용을 합니다.