조선시대 사람들의 평균 식사량이 나온 문헌들을 보면 지금의 밥공기 기준으로 3~4그릇을 먹었다고 해요. 당시에는 먹거리도 부족했을텐데 어떻게 지금 식사량 보다 훨씬 많은 양을 먹게 된 것인가요?