바나나는 상온에 몇일만 놓아도 색이 검게 변하면서 내부도 검게 물러지는데요.
이렇게 된 바나나도 먹어도 된다고 하는데요. 그리고, 이렇게 검게 변한것이 상한것이 아니고 오히려 좋은 영양소가 더 많아진다고 하는데 검게 숙성된 바나나가 영양소가 더 풍부한것인지요?