안녕하세요.
바나나를 밖에 놔두면 껍질이 검게변하는데 상한것 처럼 보이지는 않고 오히려 맛도 더 달아지는것 같은데 왜 그런걸까요? 그리고 냉장고에 넣으면 더빨리 검게 변하는것 같은데 왜 그런걸까요?