설거지 할때 기름 제거 쉬운 방법 있나요?

고기를 먹고나면 그릇에 기름 묻으면 설거지 할때 잘 안지워져서 그릇 몇번을 씻는데요, 기름을 쉽게 잘 제거하는 방법이 있을까요 ???