오이는왜 굵은 소금으로 씻나요??
오이를 요리하는 프로그램을 보면 항상 오이를 굵은 소금으로 빡빡 문질러 씻는걸 본적이 있는데.
왜 오이는 굵은 소금으로 문질러 씻나요 ? 표면이 매끈해서 굵은 소금으로 안씻어도 될꺼 같은데.
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오이를 요리하는 프로그램을 보면 항상 오이를 굵은 소금으로 빡빡 문질러 씻는걸 본적이 있는데.
왜 오이는 굵은 소금으로 문질러 씻나요 ? 표면이 매끈해서 굵은 소금으로 안씻어도 될꺼 같은데.