생선을 회로 먹었을 때 어떤 영양소가 들어 있나요?

우리는 생선은 먹을 때 익혀서도 먹지만 회로도 많이 먹잖아요 이렇게 생선을 회로 먹었을 때 우리 몸에는 어떤 영양성분들이 보충하게 되는 것인가요?