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탈퇴한 사용자
닭도리탕을 자주해서 먹는데 매번 닭 잡내 제거를 실패합니다.ㅠㅠ
닭 잡내만 잡으면 정말 좋을것 같아요.
닭 잡내 제거 좋은 방법 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
용감한줄나비27
안녕하세요. 용감한줄나비27입니다.
이거저거 해봤는데요, 미리 씻지않아도 되구요, 끓는물에 소주 좀 넣고(생략가능) 살짝 데쳐 찬물에 헹궈준후 요리하는것이 제일 좋더라구요. 냄새, 분순물 모두 제거됩니다.
감사합니다.
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하늘 호수로 떠난여행
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.닭 밥내제거를 위해서 우유에 담궈놓는 것도 좋은 방법 중 하나입니다
예민하신 분들은 우유를 이용해보세여