이상하게 캠핑이나 펜션을 가서 고기를 구우면 겉이 타고 고기를 굽기 힘들더라구요. 어떻게하면 캠핑이나 펜션에서 고기를 잘 구울 수 있을까요?
안녕하세요. 흐드러지게핀꽃밭146입니다.
직화로 구우면은 고기가 잘 탑니다. 호일이나 종이호일을 까시고 구우시면 됩니다.
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
캠핑이나 펜션등에서 야외바베큐를 할때 활활 타오르는 불에 직화로 고기를 구우면
많이 탈수 있습니다. 숫불형태로 불조절을 하면 고기를 안태우고 맛있게 구울수 있습니다.
야외에서 바베큐를 할 예정이라면 숫을 구입해서 가지고 가면 좋습니다.
안녕하세요. 복숭아입니다.
삼겹살처럼 기름이 많은 부위는 더 굽기가 힘들어서
좀 굽기 수월한 목살을 추천드립니다.
아니면 밑에 호일같은걸 깔고 구우면 좀 덜타고 괜찮아요
안녕하세요. 귀중한진도개289입니다.
고기종류에 따라 다르겠지만 숯불에는 기름기가 적은 목살을 구워드시는게 좋습니다
양면 덮는 불판 활요해서 뒤집으면서 구우시면 노릇노릇 잘구워지실꺼예요
삼겹삽은 팬에^^
안녕하세요. 귀한백로200입니다.이런건 진짜 팁 같은게 없구요 진짜 많이 경험 해봐야 실력이 늘어요 저도 많이 태워 먹었다가 계속 하니까 안 타더라구요
