생활
한우의 등급 구분은 어떤걸 기준으로 잡고 구분을 하나요?
한우 등급이 여러개로 알고 있는데요. 한우 등급은
뭐를 기준으로 등급 부여를 하는건가요? 마블링을 기준으로 등급이 부여가 되는건지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신통한쏙독새201입니다.
한우의 등급을 결정하는것은 등판사에따라 달라지지만, 보통 마블링을 기준으로 하는것으로 알고있습니다
한우 등급이 여러개로 알고 있는데요. 한우 등급은
뭐를 기준으로 등급 부여를 하는건가요? 마블링을 기준으로 등급이 부여가 되는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 신통한쏙독새201입니다.
한우의 등급을 결정하는것은 등판사에따라 달라지지만, 보통 마블링을 기준으로 하는것으로 알고있습니다