한우 등급이 여러개로 알고 있는데요. 한우 등급은
뭐를 기준으로 등급 부여를 하는건가요? 마블링을 기준으로 등급이 부여가 되는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 신통한쏙독새201입니다.
한우의 등급을 결정하는것은 등판사에따라 달라지지만, 보통 마블링을 기준으로 하는것으로 알고있습니다
