염소고기의 영양성분은 어떤것들이있나요?
최근들어 엄마가 염소 고기가 몸에 좋다고 해서 염소탕 , 염소 수육등을 자주 먹게되었는데.
이염소고기는 어떤 영양성분으로 몸에좋다고 하는지 궁금하게되었습니다.
염소고기는 어떤 영양성분들이 있는지 알려주시면 감사하겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
염소 고기는 다양한 영양성분을 포함하고 있습니다. 주로 단백질, 비타민 B12, 니아신, 리보플라빈 등의 비타민 B 복합체, 철, 아연, 인, 포화 지방산 및 단일/다중 불포화 지방산 등이 포함되어 있습니다. 이러한 영양 성분으로 염소 고기는 단백질 공급, 비타민 및 무기질 섭취에 기여할 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
염소 고기 같은 경우는 지방이 적고 단백질이 풍부해서 다이어트 하시는 분들에게
좋은 음식중에 하나 입니다.
그리고 칼슘과 철분 비타민 등이 들어 있어서 어르신들의 뼈 건강이나 근육 건강에 도움을 많이 주고 있습니다.
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