잡곡밥은 당뇨에 효과가 있나요?
저희집은 대대로 당뇨가 있는 집안이라
어릴때부터 잡곡밥을 먹습니다
당뇨에 정말 잡곡밥이 효과가 있을까요?
점심때 어느 곳이나 식당엔 흰밥만 나오는데
조심해야 될까요 무시무시한 당뇨 걱정입니다
55글자 더 채워주세요.
5개의 답변이 있어요!안녕하세요. PB.지후입니다.
쌀밥의 쌀엔 좋은성분이 쌀눈이라는 아주 조그마한 알갱이에 포집이 되어있고 이경우 탈곡과정에서 털려나가 우리가 먹는 밥엔 당과 탄수화물만 이뤄져있기에 당뇨가 있으신분들은 잡곡이나 귀리밥,현미밥을 추천드립니드.
안녕하세요. 악동고무팔입니다.
당뇨엔 흰쌀밥보다 잡곡밥이 효과가 있습니다
잘못하면 당뇨로인한 합병증이 온다면 정말 큰일입니다 사전에 당뇨가 오지않게 건강식으로 잘드시고
건강 유념하세요
안녕하세요. 워너서치 (SEARCH)입니다.
잡곡밥이 도움이 됩니다. 당뇨는 혈당이 높아지는 것을 의미하고, 쌀밥보다는 잡곡밥이 혈당을 덜 올리기에 도움이 됩니다.
또한 물론 잡곡밥이라해서 혈당을 올리지 않는 것은 아니지만 잡곡에는 흰쌀보다 여러 비타민, 무기질, 식이섬유가 더 있기에 이런 점들이 당뇨에도 도움이 되는 것이죠. 반면 흰쌀은 도정을 비교적 많이 하기에 영양소가 많이 사라져 있습니다.
참고로 식후 2시간 이후 혈당지수를 말씀드리면,
보통 흰쌀밥은 85~90입니다.
반면 보리는 48, 현미는 60, 서리태는 45정도입니다.
단 주의해야 하는 것은 잡곡밥에는 칼륨과 인 성분이 많은데요. 신장질환 환자들에게 이 성분은 좋지 않습니다. 따라서 만약 당뇨와 신장질환이 함께 있다면, 흰쌀밥이 오히려 더 좋습니다.