우리가 먹은 음식물이 어떻게 에너지로 바뀌나요?

Question

소화 과정에서 우리가 먹은 음식물이 우리가 사용할 수 있는 에너지로 변환되는 과정은 어떻게 이루어지며, 그 원리는 무엇인가요??

되알진개미새214 · Accepted Answer

안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.우리가 먹은 음식이 에너지로 변환되는 과정은복잡하면서도 조화롭게 이루어집니다처음에는 입에서 음식을 씹어작은 조각으로 쪼개기 시작합니다이때 침에 포함된 효소가 탄수화물 분해를 돕습니다음식이 위로 내려가면 위산과 효소가 단백질을 더 작은 분자로 분해합니다소화된 음식은 소장으로 이동하고 여기서 다양한 효소가 지방 단백질 탄수화물을더욱 분해합니다이 과정을 통해 영양소는 흡수 가능한모양으로 변환됩니다흡수된 영양소는 혈액을 통해 전신으로운반됩니다그리고 세포 내에서 미토콘드리아가 이 영양소를사용하여 ATP라는 에너지 화폐를 생성합니다이것은 체내에서 모든 활동을 위한 기본적인 에너지 원입니다이 과정은 세포 호흡이라고 불리며 영양소들이 산소와 결합하여 ATP를 생성하는 방식으로이루어집니다답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을부탁드립니다

똑똑한저어새12 · Answer

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.우리가 먹은 음식은 소화 과정을 통해 에너지원으로 변환됩니다. 입에서 씹히고 침과 섞인 음식은 식도를 통해 위로 이동하여 강산과 효소 작용으로 더 작은 분자로 분해됩니다. 소장에서는 영양소가 흡수되고 잔여물은 대장으로 이동하여 수분이 흡수되고 배설물로 형성됩니다. 흡수된 영양소는 혈액을 통해 전신으로 운반되고 세포 호흡을 통해 에너지원으로 사용됩니다.탄수화물은 포도당으로 분해되어 에너지원으로 사용되거나 글리코겐으로 저장됩니다. 단백질은 아미노산으로 분해되어 단백질 합성에 사용되거나 에너지원으로 사용됩니다. 지방은 지방산과 글리세롤로 분해되어 에너지원으로 사용됩니다.

페퍼민트 · Answer

안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.우리가 먹은 음식물은 체내에서 소화가 된 후 분해된 영양성분이 세포로 이동합니다. 세포에는 미토콘드리아라고 하는 에너지 대사 세포 소기관이 존재하는데, 이곳에서 영양성분이 단계적인 분해과정을 거쳐 에너지원인 ATP 형태로 바뀌는 것입니다.

화학

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우리가 먹은 음식물이 어떻게 에너지로 바뀌나요?