안녕하세요. 우리나라 사람들은 고기를 구워먹을때 뭐든 구워먹는걸 선호해서 김치나 마늘 양파 같은 것들도 구워서 먹잖아요. 그리고 버섯도 마찬가지로 구워서 먹는데 버섯같은 경우 구워먹게되면 영양소가 파괴되나요?
