소고기, 돼지고기 기름은 안좋아도 오리기름은 좋다는 말이 있는데, 정말로 오리기름은 몸에 좋을까요? 오리기름의 효능은 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
오리기름은 비타민E.K가 많아 항산화역할을 하며 오메가3가 많아 염증을 줄이고 면역력을 강화시키고 심혈관건강에도 도움을 줍니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.오리기름은 다른 육류보다 불포화지방산비율이 높기때문에 상대적으로 건강에 좋습니다. 적당량 섭취를 권장드립니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리 기름 같은 경우는 불포화지방산으로 이루어져있어서 몸 속에 콜레스테롤을 낮춰 주는 역할도 하고 피로회복에도 도움이 되긴 하지만 꼭 불포화지방산이 좋은 것만은 아닙니다.
