라면 맛있게 끓이는 법좀 알려주세요
집에서 쉴때 아이들에게 한번씩 간식으로 라면을 끓여주곤 하는데요 잘 먹긴 하는데 좀더 맛있게 해주고 싶습니다 라면 꿀팁좀 부탁드려요
안녕하세요. 거침없이 뚜벅뚜벅입니다.
분식집에서 파는 라면처럼 꼬들꼬들한 면발을 좋아하시면,
먼저 스프를 넣고 끓이시되, 중간에 집게로 면을 들어 올려 공기와 마찰시키고,
만두나 떡국떡 좋아하면 면 넣을 때 추가해 주시고
레시피 보다 1분~1분 30초 정도 빨리 불을 끄시면 됩니다.
안녕하세요. 라면을 맛있게 끓이는 방법이라... 사람마다 취향이 달라 자기만의 레시피가 있을 텐데 저 같은 경우는 라면 끓일 때 항상 김치를 넣어서 끓입니다. 김치 국물도 넣어주면 훨씬 맛있습니다. 여기에다 고춧가루 + 떡국 떡 이렇게 끓인 라면이 전 제일 맛있네요.
안녕하세요. 겸손한꽃게197입니다.
라면은 봉지에 적힌 그대로 했을때 제일 맛있는거
같습니다. 그러나 첨가를 어떤거에따라 맛이 틀려지는데
기호에 따라 건강식이냐 맛이냐 잘 선택하시면 될꺼
같습니다. 저는 참고로 앳젖 조금 넣으니 풍미가
넘쳐나서 좋습니다.
안녕하세요. 스타박스입니다.
봉지 뒷면의 기본 레시피대로 충실히 끓이되,
개인적으로 마지막에 식초 한 두어 방울을 첨가하면 면발도 더 쫄깃해지고,
전체적인 감칠맛도 확 올라갑니다.
안녕하세요. 배부른곰106입니다.
컵라면을 끓여도 맛있습니다.
일반 라면과 동일하게 끓는 물에 넣어서 면이 삶아지면
잠시 빼놓고 계란을 풀고, 계란이 익은 후 면과 함께 먹습니다.
안녕하세요. 아리따운참고래164입니다.
저 같은 경우에는 물 끓일 때 스프랑 건더기 스프 다 먼저 끓입니다.
그리고 물이 끓을 때 라면을 넣고 불을 쎄게 올립니다.
라면을 중간 중간 젓가락으로 건지면서 산소공급을 시켜주고
어느 정도 익으면 불 끄고 먹습니다.
물론 파랑 떡이랑 계란이랑 넣으면 더 맛나구요
안녕하세요. 은혜로운소69입니다.
라면을 맛있게 끓이는 방법은 제조회사에서 끓이라는 대로 끓이는것이 가장 보편화된 맛있는 라면 끓이는 방법이지만
각자의 개성대로 물의양조절과 각종 부재료를 첨가 하시어서 끓여 먹다보면
나만의 라면 맛있게 끓이는 법을 터득하게 되겠지요.
안녕하세요. 눈부신후투티64입니다.
라면 맛있게 끓이시려면
시중에파는 사골곰탕을 사다가
물250cc사골곰탕300cc을 냄비에
끓이다가 라면을 넣고 스프는 반만 넣으시고
파와계란을 넣어서 드시면됩니다
안녕하세요. 살가운펭귄70입니다.
애들이 기본 라면을 잘 먹는다고 하면 라면가게에서 하는 메뉴들을 하나씩 도전해 보세요
치즈라면 떡라면 등등 가볍게 따라 할수 있는 것들도 많이 있습니다.
안녕하세요. 심심한바다표범157입니다.
라면은 어떻게 먹어도 맛있고 개취가 있을순 있지만 아이들이 매운걸 먹는다면 라면에 고추장을 조금 풀어 주면 텁텁하지 않고 감칠맛이 돌아 맛이 더 좋아집니다
안녕하세요. 성실한바다매161입니다.
제일먼저 라면봉지에 나와있는 조리법을 숙지하세요.
그런다음. 조리법 순서대로 끓이시는게 실패율도 적고 가장 맛있게 끓일 수 있습니다.
여기서 가장 중요한것은 물의양 입니다.
정확한 물의양이 비법이죠!
