바나나 속살 까만거 먹어도 되나요?

Question

바나나 껍질은 까만 반점이 있는게 좋다고 알고 있지만 껍질을 까고 속살 부분까지도 멍들고 가운데 중앙 씨 부분이 까맣게 되 있는 경우는 먹어도 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

바나나가 오래 숙성이 되면 속살까지 검게 변하여서 무르게 됩니다.

너무 오래 되면 신맛이 나게 되면 그리 좋지 않으니 안드시는것이 좋습니다.