김치의 원조는 어디이며, 그 유래는 어디서 시작되었을까요?

Question

요즘은 다소 기세가 꺽인 것 같기는 하지만 일본에서 한국의 김치와 유사한 음식으로 기무치 라는 것을 만들어 외국에 수출도 했다는 데요. 그래서, 김치를 접하지 못했던 사람들은 김치의 원조를 일본으로 알기도 한다는 데 김치의 원조 특히 흔히 먹는 배추김치의 원조는 어느 나라이며 그 유래는 어떻게 될까요?

Answer 1

김치의 원조는 한국이며 그 유래는 수천 년 전부터 거슬러 올라가요.김치는 고대 한국인들이 식품을 오래 보존하기 위해 발견한 발효 과정의 일환으로 생겨났어요.