삼겹살을 구울때 굽기는 어느정도가 적당한가요?

삼겹살을 구워먹을때 대부분 바삭하게 구워먹더라고요.근데 너무바삭하면 딱딱하던대 삼겹살을 구울때 굽기는 어느정도가 적당한가요?