마트에서 오렌지를 하나씩 골라서 담아서 많이사는데
어떤 오렌지가 맛있는지 자신이 없더라구요.
크기도 다르고 질감도 다르고 색깔도 다 다르던데
신선한 오렌지 고르려면 어떤걸 골라야 하나요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
신선한 오렌지는 말그대로 오렌지색을 띄어야 합니다. 그리고 표면은 만지면 약간 매끄러우면서도 울퉁불퉁한 느낌이 들어야합니다.
고르게 울퉁불퉁 해야한다는 말이죠. 줄기에 잎사귀가 붙어있는데 잎사귀가 진한 초록색이면 안됩니다.
안녕하세요. 친절한말똥구리6입니다.
껍질이 매끄럽고 윤기가 나는 것
꼭지가 단단하게 붙어있고 신선한 것
너무 크지도 작지도 않은 적당한 크기로
상처가 없고 단단하며 탄력이 있음
형태가 둥글고 단단하며 동일한 크기일 때 묵직한 것 (과즙 함량이 높음)
고당도 블랙라벨이 붙어있는 것