안녕하세요.
고기를 구울때 자주 뒤집으면 육즙이 빠져서 맛이없어지니 한번, 또는 두번만 뒤집고 먹으라는 사람도 있고, 자주 뒤집어줘야지 더 맛있다는 사람도 있습니다. 고기를 자주 뒤집으면 육즙이 다 빠져서 맛이 없어지는건지 궁금해요.
