수박을 먹다보면 수박씨도 같이 먹게되는데요. 이런 수박씨에도 영양 성분이 들어 있을까요 ??영양성분과 효능도 알려주세요!!
안녕하세요.
수박 씨를 먹는 것은 안전합니다. 수박 씨에는 비타민 E, 단백질, 섬유질, 마그네슘, 철분, 아연과 같은 영양소가 풍부합니다. 또한 수박 씨에는 항산화제인 리놀레산과 비타민 E가 함유되어 있어 노화, 암, 심장병과 같은 질병을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 수박 씨를 너무 많이 먹으면 설사, 복통, 복부팽만감과 같은 소화기 문제를 일으킬 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
수박씨에는 리놀렌산과 비타민E가 풍부하게 들어 있어서 혈관을 깨끗하게 해주고 쿠쿠르비타신이란
성분이 있는데 활성산소를 생성하는것을 억제해 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
수박씨에는 미량의 비타민과 무기질이 들어있지만 보통 섭취시 배출되기때문에 큰 영향은 못미칩니다
