새 모이용 귀리를 사람이 먹어도 되나요?

Question

현재 동남아에 살고 있고

통귀리를 넣은 잡곡밥이 먹고 싶어서 온라인 쇼핑몰에서 찾아보니

새모이 용으로 나온 귀리밖에 없길래 그거라도 사서 먹고 있습니다

귀리를 씻어서 물에 불려 밥할때 같이 넣어서 먹고 있고 식감은 괜찮아요

판매자 설명란에 보니 사람이 먹을 용도는 아니라고 써있던데

이유는 안써있고요

새모이 용으로 판매되는 귀리를 사람이 먹으면 안될까요?

지금 1kg짜리 거의 다 먹었는데 문득 궁금해 졌습니다

혹시 새모이용 곡식에는 어떤 약품처리를 한다던지 뭔가 비위생적이라던지 하는 이유가 있을까 해서요

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

시람이 먹는 식품은 식품위생법 등 첨가물 기준에 적합한 제품만 식용으로 사용하고 있습니다. 특히 농작물 등은 잔류농약 성분이 기준치 이하만 허용하고 있지요.

각 나라별로 허용기준치는 다르지만 식용으로 사용되는 식자재는 관리되고 있답니다.

곡물이 조류 등 짐승이 먹는 사료용 용도라면 식재료 원료로 사용해서는 안됩니다.

사료용은 잔류농약성분 등 기타 방부제가 허용치 이상 포함될 수 있으므로 먹지않는게 좋습니다.