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치킨 순살은 닭 한마리에서 나오는 건가요

메뉴에 치킨순살은 닭 한마리에서 나오는건지 별도에 부위에서 나오는 건지 궁금합니다 다른 닭에서 나온 건지 어떤 부위에서 나오는건가요 알고는 먹어야 할거 같아서요

2개의 답변이 있어요!

  • 검붉은귀뚜라미118

    검붉은귀뚜라미118

    가슴살을 사용하는 브랜드와 다리살을 사용하는 브랜드가 있습니다. 사용 부위는 브랜드마다 다르고 양도 브랜드마다 달라요 보통 500g 내외로 알고있습니다

  • 도롱이

    도롱이

    치킨 순살은 보통 다리살과 가슴살을 주로 사용하는데 이는 한마리를 분해해서 만든다기보다는 별도로 순살용으로 작업한 닭을 사용합니다.