카레 또는 감자 조림등을 하다가 까 놓은 감자가 남는 경우가 종종 있습니다.
이때 그냥 냉장고에 넣거나 물에 담구어 놓는데, 이렇게 하면 색이 탈색되거나 상하기 쉽상이라고 합니다.
보관하기 좋은 방업은 없을까요?
