닭볶음탕이랑 닭도리탕은 어떤차이가 있나요?
오늘 집에서 그냥 닭볶음탕을 해먹을려고 인터넷으로 검색을 하는데 닭도리탕도 있더라구요. 이 두가지는 어떤 차이가 있어서 다르게 부르는 것인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
일본어 기원 어휘들 가운데는 아직도 우리의 일상생활에서 활발하게 쓰이고 있는 것들이 많은 편인데, 특히 음식 용어에서 그러한 경향이 높게 나타난다고 할 수 있습니다. ‘*닭도리탕’의 경우가 그 대표적인 사례입니다. ‘닭+도리+탕’의 구조로 이루어진 이 단어의 구성요소 가운데 ‘도리(とり)’는 일본어로 ‘새’나 ‘닭’을 뜻하는 단어입니다. 따라서 ‘*닭도리탕’을 우리말로 옮기면 ‘*닭닭탕’이 되어 ‘닭’이 중복되어 쓰이는 문제점이 있습니다. 이와 같은 문제를 해결하기 위하여 국립국어원에서는 ‘닭도리탕’ 대신 ‘닭볶음탕’을 순화어로 제시하였고 ≪표준국어대사전≫에서도 이를 표제어로 등재하여 사용하고 있습니다.
안녕하세요. Tiger 장입니다.
닭볶음탕은 닭과 요리할 양념을 같이 볶으면서 물은 적게
하여 하늘 요리라 생각되고
닭도리탕은 국물이 많게 하는 요리라 생각됩니다!~
차이는 국물이 적냐 많냐 차이가 아닐까 싶습니다!~
