붉은 고기가 정말 발암 물질일까요 ? 정말 암을 유발할까요?

Question

성별

남성

나이대

23

기저질환

암

복용중인 약

항암약

지인이 암에 걸리고 난 이후에 음식에 대해서 무지 조심합니다

특히 붉은 고기가 암을 유발한다면, 먹지 않으려고 하는데,

정말, 붉은 고기가 암을 유발할까요

Answer 1

안녕하세요. 김병관 의사입니다.

발암물질이라고 무작정 피할필요는 없고 너무 많이 먹지않으면 걱정안해도 될거 같습니다. 붉은고기가 2급 발암물질

가공육이 1급 발암물질 일겁니다(햄버가 같은 경우)

햇빛이 1급 발암물질이기 때문에 그 자체로 너무 겁낼필요는 없습니다

너무 많이 먹지는 않는게 좋긴하겠습니다

Answer 2

붉은 고기를 많이 섭취하는 것은 암의 발병에 있어서 부정적인 영향을 줄 수 있는 요인이라고 볼 수 있긴 합니다만, 붉은 고기 자체를 발암 물질로 보기는 어렵습니다.

Answer 3

안녕하세요. 유민혁 의사입니다.

붉은 고기는 발암물질이 맞습니다만, 발암물질에도 등급이 있습니다.

인터넷에서 WHO 발암물질 분류를 검색하시면 다양한 발암물질을 등급별로 확인하실 수 있습니다.

붉은 고기는 생각보다 높은 수준의 발암물질은 아닙니다.

답변이 애매하지만... WHO 분류가 그렇습니다.